Piden firmas para conservar bandera boricua en fachada de restaurante de Miami

En medio de un airada controversia generada por un mural que exhibe la bandera de Puerto Rico en su fachada, abrió sus puertas el restaurante La Placita, el primero de enero, en el MiMo Distric (Upper EastSide) de Biscayne Boulevard, en Miami.

Lo que originalmente se concibió como un establecimiento para celebrar la cultura de Puerto Rico a través de la comida, la música y el arte se ha transformado en una disputa legal entre la ciudad y los dueños del local, el chef José Mendin y el actor y presentador de televisión Julián Gil.

El mural, pintado por el artista Héctor Collazo Hernández a finales de diciembre, estaría violando códigos de la Junta de Preservación Histórica y Ambiental de la ciudad. El distrito MiMo es un un lugar histórico de Miami.

A raíz del problema, un grupo de puertorriqueños locales en favor del emblema se ha dado a la tarea de recaudar firmas a través del sitio Change.org petition con el fin de exigirle a las autoridades que se conserve la bandera.

Bajo el título “Permite que el mural de nuestra bandera puertorriqueña permanezca en Biscayne”, un total de 80,259 personas habían firmado la petición hasta el miércoles 2. La meta son 150,000 firmas.

Discordia
En un acto bautizado ‘Plantando Bandera’ y con la presencia del alcalde de Miami, Francis Suárez, se finalizó el mural de tres pisos el 27 de diciembre con una representación del emblema nacional de la isla.

“Estoy muy feliz de poder seguir plantando la bandera boricua fuera de la isla. En esta ocasión en algo que me apasiona como es la cocina, llevando los sabores de nuestra comida típica puertorriqueña al sur de Florida, de la mano de mi amigo José Mendín”, señaló Gil previo a la apertura del local.

Pero entones fue cuando las cosas comenzaron a complicarse. Algunos vecinos se quejaron de que la enorme bandera de Puerto Rico pintada en el frente del edificio porque no cumplía con los códigos de preservación histórica de la ciudad.

Luego vinieron las autoridades y la recaudación de firmas.

“Contra viento y marea ….Ya @laplacitamiami Está abierta….Pasa y conoce nuestra comida puertorriqueña”, destacó Gil en un mensaje colgado en su cuenta de Instagram.

“La Placita fue concebida como algo más que un simple restaurante puertorriqueño en Miami. Queríamos crear un lugar donde pudieras ver, escuchar, sentir y saborear la calidez de nuestra cultura y el sentido de comunidad que es claramente puertorriqueño”, precisa un comunicado de Food Comma Hospitality Group en en representación del restaurante y respondiendo a la controversia.

“En nombre de todo nuestro equipo y de nuestra comunidad puertorriqueña, si pudimos superar las dificultades que dejaron a nuestra gente sin hogar [Huracán María], ciertamente perseveraremos ante cualquier dificultad que se presente en relación con nuestra querida bandera y pintura puertorriqueña. Dicen que el camino al corazón de una persona es a través de su estómago y por esos los invitamos a que pruebe nuestra comida y se enamore”.

El grupo agregó que actualmente están trabajando para arreglar el dilema con la ciudad.

“Estamos trabajando para presentar la solicitud del Certificado de Adecuación y cumpliremos con todos los requisitos de la ciudad. Sin embargo, buscamos un foro para tener una discusión objetiva sobre el tema y llegar a una conclusión que funcione para todos los involucrados ”.

El restaurante esta ubicado en el 6789 de Biscayne Blvd.

Fuente: El Sentinel.com

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